Gałka Muszkatułowa Mielona

11,88 zł
Brutto

Opis produktu:

Gałka muszkatołowa ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno w daniach słonych, jak i słodkich, m.in. do mięs, sosów (jak beszamelowy), jajecznicy,

a także do deserów, wypieków (np. piernik) i napojów (np. grzane wino). W medycynie wschodniej stosuje się ją na problemy trawienne,

wzdęcia i dolegliwości oskrzelowe, natomiast w kosmetologii pojawia się w produktach do pielęgnacji cery trądzikowej. 

Waga : 100g
Ilość

 

Polityka bezpieczeństwa

 

Reguły dostaw

 

Reguły zwrotów


Gwarancja bezpiecznej płatności.

Wartości odżywcze:

Gałka muszkatołowa zawiera węglowodany, tłuszcz, białko, błonnik, witaminy: A, C i witaminy z grupy B (tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, kwas foliowy)

oraz minerały: żelazo, magnez, wapń, potas, fosfor, sód, cynk. W gałce muszkatołowej obecne są także kwasy tłuszczowe, pektyny i inne związki aktywne.

Gałka muszkatołowa składa się w ok. 30-55% z substancji oleistych: olejek eteryczny i masło muszkatowe (olej nielotny).

 

Zastosowanie:

  • Dania słone:

    • Mięsa: Dodawana do kiełbas, pasztetów, jagnięciny i wieprzowiny.

    • Warzywa: Doskonale komponuje się ze szpinakiem, dynią, kapustą, fasolą, cebulą i bakłażanem.

    • Jajka: Używana do jajecznicy ze szpinakiem.

    • Sos: Jest podstawowym składnikiem sosu beszamelowego.

    • Owoce morza i ryby: Nadaje smak rybom, małżom i skorupiakom.

    • Napoje: Dodawana do grzanego wina, ponczu, ajerkoniaku, a także do gorącej czekolady.

  • Dania słodkie:

    • Wypieki: Jest składnikiem piernika, ciastek i innych deserów.

    • Napoje: Pasuje do grzanego wina, kompotów i ponczu.

 

Skład:

  • Czarnuszka 100 %

Wartości odżywcze produktu w 100g:

·         Kalorie                                ~525 kcal

·         Białko                                  ~5.84 g

·         Tłuszcz                               ~36.3 g

·         Nasycone                         ~25.9 g

·         Jednonienasycone     ~3.2 g

·         Wielonienasycone      ~0.35 g

·         Węglowodany                ~49.3 g

·         Cukry                                  ~3.0 g

·         Błonnik                              ~20.8 g

Gałka muszkatołowa zawiera również:

  • Witaminy: Tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, kwas foliowy, witamina A, witamina C. 

  • Minerały: Wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk. 

Specyficzne kody

EAN13
5904109107323
MPN
PRZ-S16 GAL MUS MIE D100

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Pieprz Czarny Mielony

6,48 zł
Dostępność: 100 W magazynie

Opis produktu:

Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych przypraw świata,

znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną. Po zbiorze niedojrzałe,

zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie, nadając im charakterystyczny wygląd.

 Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne, wspomagając trawienie,

poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. 

Czarnuszka Ziarno, Ziarna

5,40 zł
Dostępność: 100 W magazynie

Opis produktu:

Czarnuszka

Czarnuszka była znana już w czasach starożytnych jako ,,leczniczy czarny kminek”. Korzystnie wpływa na zdrowie.

Obecnie czarnuszka to dodatek kulinarny, który króluje na Dalekim Wschodzie oraz w Bułgarii.

Jest też rośliną ozdobną z dekoracyjnie wyglądającymi owocami.

Dostępność: 99 W magazynie

RANCH Sos Wiejski Niskosolony Czosnkowy o obniżonej zawartości soli jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Dostępność: 100 W magazynie

 

Opis produktu:

Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych

przypraw świata, znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną.

 Po zbiorze niedojrzałe, zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie,

nadając im charakterystyczny wygląd. Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne,

wspomagając trawienie, poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. 

Żelatyna Spożywcza

6,15 zł
Dostępność: 100 W magazynie

Opis produktu:

  • Żelatyna spożywcza to naturalny produkt białkowy, pozyskiwany przez hydrolizę kolagenu ze skór, kości i tkanek łącznych zwierząt. 
  • Jest to bezbarwna, bezzapachowa i bezsmakowa substancja, która w ciepłej wodzie tworzy żelową konsystencję. 
  • Żelatyna pełni funkcje zagęszczacza, środka wiążącego i emulgatora, co sprawia, że jest powszechnie stosowana w
  • przemyśle spożywczym do produkcji deserów, dań mięsnych, wędlin, słodyczy i produktów żelowych.
  • Wartości odżywcze: Jest produktem bogatym w białko, ale nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu. 
  • Symbol: W Unii Europejskiej oznaczana jest symbolem E441. 

Dostępność: 100 W magazynie

Opis produktu:

Papryka Ostra ASTA 100  to mielona papryka o ostrzejszym charakterze, pozyskiwana z wysuszonych i zmielonych owoców gatunków o wysokiej ostrości. 

Jest wszechstronną przyprawą dodającą wyrazisty smak i kolor do sosów, mięs, zup, ryżu, wędlin i sałatek,

a także innych pikantnych potraw, w tym kuchni meksykańskiej i węgierskiej. 

Pieprz Ziołowy

4,32 zł
Dostępność: 100 W magazynie

Opis produktu:

Pieprz ziołowy to mieszanka przyprawowa, która zawiera głównie zioła i przyprawy, ale niekoniecznie prawdziwy pieprz, mimo swojej nazwy.

Najczęściej w jej skład wchodzą gorczyca, kolendra, majeranek, cząber, kminek, bazylia, tymianek, a czasem też papryka i inne.

Pieprz ziołowy jest popularny w kuchni polskiej, zwłaszcza do przyprawiania mięs, zup, jaj, surówek i sałatek.

Nazwa "pieprz ziołowy" może być myląca, ponieważ w wielu mieszankach nie ma prawdziwego pieprzu.

·         Aromat: Zwykle ma intensywny, ziołowy aromat, który może przypominać curry.

·         Smak: W zależności od składu, może być lekko pikantny lub bardziej ziołowy.

Dostępność: 98 W magazynie

RANCH Sos Wiejski Niskosolony  jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Dostępność: 99 W magazynie

RANCH Sos wiejski Niskosolony (o obniżonej zawartości soli) jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Wydajność 2 litry zmieszanego sosu

Kmin Rzymski Mielony

7,56 zł
Dostępność: 98 W magazynie

Opis produktu:

Kmin rzymski, znany też jako kumin, to aromatyczna przyprawa pochodząca z nasion rośliny jednorocznej Cuminum cyminum z rodziny selerowatych. 

Ma intensywny, gorzkawy i ziemisty smak, szeroko stosowany w kuchniach bliskowschodniej, indyjskiej, meksykańskiej oraz w mieszankach takich jak curry.

 Kmin rzymski ma liczne zastosowania, od przyprawiania potraw po wspieranie trawienia, a jego uprawa sięga starożytnego Egiptu. 

Posiada intensywny, korzenny i rozgrzewający zapach z nutami gorzkawymi, orzechowymi i lekko cytrusowymi.

Pieprz Czarny Ziarno

7,02 zł
Dostępność: 100 W magazynie

Opis produktu:

Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych przypraw świata,

znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną. Po zbiorze niedojrzałe,

zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie, nadając im charakterystyczny wygląd. 

Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne, wspomagając trawienie,

poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. 

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny. Więcej szczegółów w regulaminie sklepu.