- Nowy

()
Opis produktu:
Ziele angielskie ziarno to wysuszone, niedojrzałe owoce drzewa korzennika lekarskiego (pimentowego),
pochodzącego z Ameryki Środkowej i Karaibów, znane także jako pieprz angielski, pieprz pachnący, czy piment.
Ma intensywny, korzenny aromat i ciepły, pieprzny smak, który przypomina połączenie goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej.
Jest szeroko stosowane jako przyprawa do mięs, zup, sosów barbecue, marynat, ogórków konserwowych i wędlin,
a także ma właściwości lecznicze, m.in. wspomaga trawienie i łagodzi bóle reumatyczne.
· Smak i zapach:
Charakteryzuje się intensywnym, korzennym aromatem i smakiem łączącym nuty goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej i pieprzu.
Polityka bezpieczeństwa
Reguły dostaw
Reguły zwrotów
Zastosowanie:
· Jest powszechnie używane w kuchni polskiej i światowej do przyprawiania:
o Wędlin i mięs
o Zup, sosów i bigosu
o Marynat, konserw i ogórków
o Sosu barbecue
Skład:
Ziele Angielskie Ziarno 100%
Tabela wartości odżywczych:
Wartości odżywcze produktu w 100 g
· Wartość energetyczna: 262-263 kcal (1115 kJ)
· Tłuszcz: 8,7 g
· w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ok. 2,5-2,6 g
· Węglowodany: ok. 72 g
· w tym cukry: 0-0,6 g
· Błonnik: 21,6-22 g
· Białko: ok. 6,1 g
· Sól: 0,19-0,77 g
Ziele angielskie jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego, a także zawiera witaminy (C, grupy B, folianty) i składniki mineralne.
inne: Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi