()
Opis produktu:
Ziele angielskie ziarno to wysuszone, niedojrzałe owoce drzewa korzennika lekarskiego (pimentowego),
pochodzącego z Ameryki Środkowej i Karaibów, znane także jako pieprz angielski, pieprz pachnący, czy piment.
Ma intensywny, korzenny aromat i ciepły, pieprzny smak, który przypomina połączenie goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej.
Jest szeroko stosowane jako przyprawa do mięs, zup, sosów barbecue, marynat, ogórków konserwowych i wędlin,
a także ma właściwości lecznicze, m.in. wspomaga trawienie i łagodzi bóle reumatyczne.
· Smak i zapach:
Charakteryzuje się intensywnym, korzennym aromatem i smakiem łączącym nuty goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej i pieprzu.
Polityka bezpieczeństwa
Reguły dostaw
Reguły zwrotów
Zastosowanie:
· Jest powszechnie używane w kuchni polskiej i światowej do przyprawiania:
o Wędlin i mięs
o Zup, sosów i bigosu
o Marynat, konserw i ogórków
o Sosu barbecue
Skład:
Ziele Angielskie Ziarno 100%
Tabela wartości odżywczych:
Wartości odżywcze produktu w 100 g
· Wartość energetyczna: 262-263 kcal (1115 kJ)
· Tłuszcz: 8,7 g
· w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ok. 2,5-2,6 g
· Węglowodany: ok. 72 g
· w tym cukry: 0-0,6 g
· Błonnik: 21,6-22 g
· Białko: ok. 6,1 g
· Sól: 0,19-0,77 g
Ziele angielskie jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego, a także zawiera witaminy (C, grupy B, folianty) i składniki mineralne.
inne: Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Specyficzne kody
RANCH Sos Wiejski Niskosolony Czosnkowy o obniżonej zawartości soli jest produktem całkowicie naturalnym.
Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.
Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.
Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.
Opis produktu:
Przyprawa do drobiu to uniwersalna mieszanka przypraw, której celem jest podkreślenie smaku i
dodanie aromatu mięsa drobiowego, takiego jak kurczak, indyk czy kaczka.
Opis produktu:
Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych przypraw świata,
znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną. Po zbiorze niedojrzałe,
zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie, nadając im charakterystyczny wygląd.
Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne, wspomagając trawienie,
poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.
Sos wiejski RANCH Niskosolony-Czosnkowy ( o obniżonej zawartości soli) jest produktem całkowicie naturalnym.
Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.
Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.
Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.
Wydajność 2 litry zmieszanego sosu
Opis produktu:
Oregano, czyli lebiodka pospolita (Origanum vulgare), to aromatyczna, wieloletnia roślina przyprawowa z rodziny jasnotowatych, powszechnie występująca w Europie i Azji,
a także w Afryce Północnej. Liście i kwiaty oregano są jadalne, mają intensywny, korzenny, lekko gorzki smak i zapach,
a także właściwości lecznicze, takie jak działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz wspomagające trawienie.
RANCH Sos Wiejski jest produktem całkowicie naturalnym.
Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.
Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.
Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.
RANCH Sos wiejski Niskosolony (o obniżonej zawartości soli) jest produktem całkowicie naturalnym.
Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.
Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.
Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.
Wydajność 2 litry zmieszanego sosu
RANCH Sos Wiejski Niskosolony jest produktem całkowicie naturalnym.
Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.
Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.
Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.
Opis produktu:
Opis produktu:
Bazylia suszona to aromatyczne, suszone liście bazylii, które zachowują swój wyrazisty, ziołowy, słodkawy smak i
aromat, choć nieco odmienny od świeżej rośliny. Jest powszechnie stosowana w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej,
idealna do sosów pomidorowych, zup, zapiekanek, makaronów, pizzy, sałatek, a także dań z mięsem i warzywami.
Suszona bazylia jest trwała i nie traci aromatu podczas obróbki termicznej, dodaje się ją zazwyczaj pod koniec gotowania, by w pełni uwolnić swój smak.
Smak i aromat
· Posiada intensywny, ziołowy, lekko słodkawy smak i aromat.
· Jej zapach jest nieco inny niż świeżej bazylii, często opisywany jako mieszanka nut goździkowo-anyżowych.
Opis produktu:
Pieprz ziołowy to mieszanka przyprawowa, która zawiera głównie zioła i przyprawy, ale niekoniecznie prawdziwy pieprz, mimo swojej nazwy.
Najczęściej w jej skład wchodzą gorczyca, kolendra, majeranek, cząber, kminek, bazylia, tymianek, a czasem też papryka i inne.
Pieprz ziołowy jest popularny w kuchni polskiej, zwłaszcza do przyprawiania mięs, zup, jaj, surówek i sałatek.
Nazwa "pieprz ziołowy" może być myląca, ponieważ w wielu mieszankach nie ma prawdziwego pieprzu.
· Aromat: Zwykle ma intensywny, ziołowy aromat, który może przypominać curry.
· Smak: W zależności od składu, może być lekko pikantny lub bardziej ziołowy.
Opis produktu:
Kwas cytrynowy (E330) to organiczny kwas o naturalnym pochodzeniu, występujący w owocach cytrusowych i innych roślinach,
a także w ludzkim organizmie jako kluczowy element cyklu Krebsa. Produkowany jest głównie metodami biotechnologicznymi,
a jego powszechność i bezpieczeństwo potwierdza status GRAS (Generally Recognized As Safe) nadany przez WHO.
Opis produktu:
Kmin rzymski, znany też jako kumin, to aromatyczna przyprawa pochodząca z nasion rośliny jednorocznej Cuminum cyminum z rodziny selerowatych.
Ma intensywny, gorzkawy i ziemisty smak, szeroko stosowany w kuchniach bliskowschodniej, indyjskiej, meksykańskiej oraz w mieszankach takich jak curry.
Kmin rzymski ma liczne zastosowania, od przyprawiania potraw po wspieranie trawienia, a jego uprawa sięga starożytnego Egiptu.
Posiada intensywny, korzenny i rozgrzewający zapach z nutami gorzkawymi, orzechowymi i lekko cytrusowymi.
Opis produktu:
Zioła prowansalskie to aromatyczna, francuska mieszanka przypraw, która zawiera głównie tymianek, bazylię, oregano, rozmaryn,
majeranek i cząber. Mieszanka nadaje daniom charakterystyczny, śródziemnomorski smak i zapach.
Jest wszechstronnie stosowana do przyprawiania mięs, ryb, warzyw, zup i sosów, dodając im wyrazistości.
Oprócz zastosowań kulinarnych, zioła te mogą również wspomagać trawienie i zawierać przeciwutleniacze.
Opis produktu:
Tymianek, znany także jako macierzanka tymianek (Thymus vulgaris), to wiecznie zielony, aromatyczny półkrzew o szarozielonych, drobnych liściach i
fioletowych kwiatach, osiągający około 20-40 cm wysokości. Pochodzi z terenów śródziemnomorskich,
a jego ziele, zawierające olejek eteryczny bogaty w tymol, jest używane jako przyprawa kulinarna do mięs i zup,
a także w tradycyjnej medycynie ludowej dzięki działaniu antybakteryjnym i wykrztuśnym.
Opis produktu:
Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych
przypraw świata, znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną.
Po zbiorze niedojrzałe, zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie,
nadając im charakterystyczny wygląd. Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne,
wspomagając trawienie, poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.
