Opis produktu:
Polityka bezpieczeństwa
Reguły dostaw
Reguły zwrotów
Zastosowanie:
Jedną z najprostszych metod na wykorzystanie czarnuszki jest przygotowanie z niej smakowitego sosu, który sprawdzi się z pokrojonymi w słupki warzywami albo z paluszkami, czy pasztecikami. Jak go wykonać? Do jogurtu naturalnego wystarczy dodać kolejno łyżkę ziaren czarnuszki oraz taką samą ilość miodu, soku z cytryny i posiekanego drobno koperku, a także szczyptę soli i pieprzu.
Posypuje się nią pieczone bochenki chleba. Dodawana jest do aromatyzowania wina czy przetworów warzywnych, gulaszu, zapiekanek. Nasiona czarnuszki to świetna alternatywa pieprzu czarnego dla osób o wrażliwym układzie pokarmowym (nie podrażniają bowiem błony śluzowej przewodu pokarmowego).
Skład:
Jest mieszaniną białek i peptydów, bogata w aminokwasy, w tym glicynę, prolinę i hydroksyprolinę.
Tabela wartości odżywczych:
Wartości odżywcze produktu w 100 g
· Wartość energetyczna: ~340–360 kcal
· Białko: ~84–85 g
· Tłuszcz: ~0 g (bardzo niska zawartość, często poniżej 0,1 g)
· Węglowodany: 0 g
· Błonnik: 0 g
inne: Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi
Specyficzne kody
Opis produktu:
Papryka Ostra ASTA 100 to mielona papryka o ostrzejszym charakterze, pozyskiwana z wysuszonych i zmielonych owoców gatunków o wysokiej ostrości.
Jest wszechstronną przyprawą dodającą wyrazisty smak i kolor do sosów, mięs, zup, ryżu, wędlin i sałatek,
a także innych pikantnych potraw, w tym kuchni meksykańskiej i węgierskiej.
Opis produktu:
Kwas cytrynowy (E330) to organiczny kwas o naturalnym pochodzeniu, występujący w owocach cytrusowych i innych roślinach,
a także w ludzkim organizmie jako kluczowy element cyklu Krebsa. Produkowany jest głównie metodami biotechnologicznymi,
a jego powszechność i bezpieczeństwo potwierdza status GRAS (Generally Recognized As Safe) nadany przez WHO.
Opis produktu:
Kmin rzymski, znany też jako kumin, to aromatyczna przyprawa pochodząca z nasion rośliny jednorocznej Cuminum cyminum z rodziny selerowatych.
Ma intensywny, gorzkawy i ziemisty smak, szeroko stosowany w kuchniach bliskowschodniej, indyjskiej, meksykańskiej oraz w mieszankach takich jak curry.
Kmin rzymski ma liczne zastosowania, od przyprawiania potraw po wspieranie trawienia, a jego uprawa sięga starożytnego Egiptu.
Posiada intensywny, korzenny i rozgrzewający zapach z nutami gorzkawymi, orzechowymi i lekko cytrusowymi.
Opis produktu:
Gałka muszkatołowa ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno w daniach słonych, jak i słodkich, m.in. do mięs, sosów (jak beszamelowy), jajecznicy,
a także do deserów, wypieków (np. piernik) i napojów (np. grzane wino). W medycynie wschodniej stosuje się ją na problemy trawienne,
wzdęcia i dolegliwości oskrzelowe, natomiast w kosmetologii pojawia się w produktach do pielęgnacji cery trądzikowej.
Opis produktu:
Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych przypraw świata,
znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną. Po zbiorze niedojrzałe,
zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie, nadając im charakterystyczny wygląd.
Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne, wspomagając trawienie,
poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.
Opis produktu:
Oregano, czyli lebiodka pospolita (Origanum vulgare), to aromatyczna, wieloletnia roślina przyprawowa z rodziny jasnotowatych, powszechnie występująca w Europie i Azji,
a także w Afryce Północnej. Liście i kwiaty oregano są jadalne, mają intensywny, korzenny, lekko gorzki smak i zapach,
a także właściwości lecznicze, takie jak działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz wspomagające trawienie.
RANCH Sos Wiejski Niskosolony-Czosnkowy jest produktem całkowicie naturalnym.
Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.
Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.
Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.
Sazón Tropical® with Coriander & Annato
Do Mięsa Drobiu i Ryb, 99g
Opis produktu:
Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych
przypraw świata, znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną.
Po zbiorze niedojrzałe, zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie,
nadając im charakterystyczny wygląd. Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne,
wspomagając trawienie, poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.
RANCH Sos wiejski Niskosolony (o obniżonej zawartości soli) jest produktem całkowicie naturalnym.
Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.
Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.
Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.
Wydajność 2 litry zmieszanego sosu
Opis produktu:
Majeranek (Lebiodka majeranek) to jednoroczna roślina przyprawowa i lecznicza o charakterystycznym, słodkim zapachu i szarozielonej barwie. Posiada wzniesione, rozgałęzione łodygi pokryte drobnymi, omszonymi liśćmi i białymi lub różowymi kwiatami zebranymi w gęste główki na szczytach pędów. Pochodzi z rejonu śródziemnomorskiego, ale uprawiany jest na całym świecie, a jego cała roślina jest ceniona w kuchni jako przyprawa oraz w medycynie naturalnej za właściwości przeciwzapalne, rozkurczowe i ułatwiające trawienie.
Opis produktu:
Zioła prowansalskie to aromatyczna, francuska mieszanka przypraw, która zawiera głównie tymianek, bazylię, oregano, rozmaryn,
majeranek i cząber. Mieszanka nadaje daniom charakterystyczny, śródziemnomorski smak i zapach.
Jest wszechstronnie stosowana do przyprawiania mięs, ryb, warzyw, zup i sosów, dodając im wyrazistości.
Oprócz zastosowań kulinarnych, zioła te mogą również wspomagać trawienie i zawierać przeciwutleniacze.
(Holy Smokes Pork and Meat Rub )
Opis produktu:
Pieprz ziołowy to mieszanka przyprawowa, która zawiera głównie zioła i przyprawy, ale niekoniecznie prawdziwy pieprz, mimo swojej nazwy.
Najczęściej w jej skład wchodzą gorczyca, kolendra, majeranek, cząber, kminek, bazylia, tymianek, a czasem też papryka i inne.
Pieprz ziołowy jest popularny w kuchni polskiej, zwłaszcza do przyprawiania mięs, zup, jaj, surówek i sałatek.
Nazwa "pieprz ziołowy" może być myląca, ponieważ w wielu mieszankach nie ma prawdziwego pieprzu.
· Aromat: Zwykle ma intensywny, ziołowy aromat, który może przypominać curry.
· Smak: W zależności od składu, może być lekko pikantny lub bardziej ziołowy.
Opis produktu:
Przyprawa do ziemniaków to specjalna kompozycja ziół, suszonych warzyw i przypraw,
która ma na celu wzbogacenie smaku potraw z ziemniaków.
Mieszanka nadaje ziemniakom (pieczonym, gotowanym, smażonym, frytkom, puree) wyjątkowy,
wyrazisty aromat i smak, a czasem podkreśla ich naturalną słodycz.
