Kwas Cytrynowy

RANCH Sos wiejski Niskosolony (o obniżonej zawartości soli) jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Wydajność 2 litry zmieszanego sosu

Opis produktu:

Bazylia suszona to aromatyczne, suszone liście bazylii, które zachowują swój wyrazisty, ziołowy, słodkawy smak i

aromat, choć nieco odmienny od świeżej rośliny. Jest powszechnie stosowana w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej,

idealna do sosów pomidorowych, zup, zapiekanek, makaronów, pizzy, sałatek, a także dań z mięsem i warzywami. 

Suszona bazylia jest trwała i nie traci aromatu podczas obróbki termicznej, dodaje się ją zazwyczaj pod koniec gotowania, by w pełni uwolnić swój smak. 

Smak i aromat

·         Posiada intensywny, ziołowy, lekko słodkawy smak i aromat. 

·         Jej zapach jest nieco inny niż świeżej bazylii, często opisywany jako mieszanka nut goździkowo-anyżowych. 

RANCH Sos wiejski jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Wydajność 2 litry zmieszanego sosu

RANCH Sos Wiejski  jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Opis produktu:

Zioła prowansalskie to aromatyczna, francuska mieszanka przypraw, która zawiera głównie tymianek, bazylię, oregano, rozmaryn,

majeranek i cząber. Mieszanka nadaje daniom charakterystyczny, śródziemnomorski smak i zapach. 

Jest wszechstronnie stosowana do przyprawiania mięs, ryb, warzyw, zup i sosów, dodając im wyrazistości. 

Oprócz zastosowań kulinarnych, zioła te mogą również wspomagać trawienie i zawierać przeciwutleniacze. 

Opis produktu:

• Żelatyna spożywcza to naturalny produkt białkowy, pozyskiwany przez hydrolizę kolagenu ze skór, kości i tkanek łącznych zwierząt. 
• Jest to bezbarwna, bezzapachowa i bezsmakowa substancja, która w ciepłej wodzie tworzy żelową konsystencję. 
• Żelatyna pełni funkcje zagęszczacza, środka wiążącego i emulgatora, co sprawia, że jest powszechnie stosowana w
• przemyśle spożywczym do produkcji deserów, dań mięsnych, wędlin, słodyczy i produktów żelowych.
• Wartości odżywcze: Jest produktem bogatym w białko, ale nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu. 
• Symbol: W Unii Europejskiej oznaczana jest symbolem E441. 

Opis produktu:

Tymianek, znany także jako macierzanka tymianek (Thymus vulgaris), to wiecznie zielony, aromatyczny półkrzew o szarozielonych, drobnych liściach i

fioletowych kwiatach, osiągający około 20-40 cm wysokości. Pochodzi z terenów śródziemnomorskich,

a jego ziele, zawierające olejek eteryczny bogaty w tymol, jest używane jako przyprawa kulinarna do mięs i zup,

a także w tradycyjnej medycynie ludowej dzięki działaniu antybakteryjnym i wykrztuśnym. 

RANCH Sos Wiejski Niskosolony  jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Sos wiejski RANCH Niskosolony-Czosnkowy ( o obniżonej zawartości soli) jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Wydajność 2 litry zmieszanego sosu

Opis produktu:

Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych przypraw świata,

znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną. Po zbiorze niedojrzałe,

zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie, nadając im charakterystyczny wygląd. 

Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne, wspomagając trawienie,

poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. 

RANCH Sos Wiejski Niskosolony Czosnkowy o obniżonej zawartości soli jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Opis produktu:

Kmin rzymski, znany też jako kumin, to aromatyczna przyprawa pochodząca z nasion rośliny jednorocznej Cuminum cyminum z rodziny selerowatych. 

Ma intensywny, gorzkawy i ziemisty smak, szeroko stosowany w kuchniach bliskowschodniej, indyjskiej, meksykańskiej oraz w mieszankach takich jak curry.

 Kmin rzymski ma liczne zastosowania, od przyprawiania potraw po wspieranie trawienia, a jego uprawa sięga starożytnego Egiptu. 

Posiada intensywny, korzenny i rozgrzewający zapach z nutami gorzkawymi, orzechowymi i lekko cytrusowymi.

Opis produktu:

Kwas cytrynowy (E330) to organiczny kwas o naturalnym pochodzeniu, występujący w owocach cytrusowych i innych roślinach,

a także w ludzkim organizmie jako kluczowy element cyklu Krebsa. Produkowany jest głównie metodami biotechnologicznymi,

a jego powszechność i bezpieczeństwo potwierdza status GRAS (Generally Recognized As Safe) nadany przez WHO. 

Opis produktu:

Majeranek (Lebiodka majeranek) to jednoroczna roślina przyprawowa i lecznicza o charakterystycznym, słodkim zapachu i szarozielonej barwie. Posiada wzniesione, rozgałęzione łodygi pokryte drobnymi, omszonymi liśćmi i białymi lub różowymi kwiatami zebranymi w gęste główki na szczytach pędów. Pochodzi z rejonu śródziemnomorskiego, ale uprawiany jest na całym świecie, a jego cała roślina jest ceniona w kuchni jako przyprawa oraz w medycynie naturalnej za właściwości przeciwzapalne, rozkurczowe i ułatwiające trawienie. 

Opis produktu:

Papryka słodka wędzona to zmielona przyprawa o intensywnym, ale delikatnym słodkim smaku i wyrazistym, dymnym aromacie,

uzyskana z papryki suszonej nad dymem z drewna dębowego. Jest wszechstronna w kuchni, dodając głębi smakowej daniom mięsnym i

warzywnym, gulaszom, zupom, a także potrawom z grilla. Stanowi źródło witaminy C i beta-karotenu, wspomaga trawienie i ma działanie bakteriobójcze. 

Opis produktu:

Pieprz ziołowy to mieszanka przyprawowa, która zawiera głównie zioła i przyprawy, ale niekoniecznie prawdziwy pieprz, mimo swojej nazwy.

Najczęściej w jej skład wchodzą gorczyca, kolendra, majeranek, cząber, kminek, bazylia, tymianek, a czasem też papryka i inne.

Pieprz ziołowy jest popularny w kuchni polskiej, zwłaszcza do przyprawiania mięs, zup, jaj, surówek i sałatek.

Nazwa "pieprz ziołowy" może być myląca, ponieważ w wielu mieszankach nie ma prawdziwego pieprzu.

·         Aromat: Zwykle ma intensywny, ziołowy aromat, który może przypominać curry.

·         Smak: W zależności od składu, może być lekko pikantny lub bardziej ziołowy.