Przyprawa Jerk po jamajsku / Jerk Seasoning Jamaican Style

Opis produktu:

Czarnuszka była znana już w czasach starożytnych jako ,,leczniczy czarny kminek”. Korzystnie wpływa na zdrowie.

Obecnie czarnuszka to dodatek kulinarny, który króluje na Dalekim Wschodzie oraz w Bułgarii.

Jest też rośliną ozdobną z dekoracyjnie wyglądającymi owocami.

Pieprz Cytrynowy/Lemon Pepper

Do Mięsa Drobiu i Ryb, 183g

Opis produktu:

Oregano, czyli lebiodka pospolita (Origanum vulgare), to aromatyczna, wieloletnia roślina przyprawowa z rodziny jasnotowatych, powszechnie występująca w Europie i Azji,

a także w Afryce Północnej. Liście i kwiaty oregano są jadalne, mają intensywny, korzenny, lekko gorzki smak i zapach,

a także właściwości lecznicze, takie jak działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz wspomagające trawienie. 

Opis produktu:

Czosnek suszony granulowany to suszone, a następnie zmielone ząbki czosnku, które tworzą małe granulki o jasnobrązowej lub żółtawej barwie. 

Jest to wygodny w użyciu produkt, który zachowuje wszystkie właściwości odżywcze i zdrowotne świeżego czosnku, takie jak działanie antybakteryjne czy wspieranie układu odpornościowego. 

Czosnek granulowany ma mniej intensywny aromat od świeżego, ale dłużej uwalnia swój smak i jest doskonałym dodatkiem do wielu dań, zwłaszcza pieczonych. 

Przyprawa Jerk po jamajsku

Jerk Seasoning Jamaican Style 141,7g

Opis produktu:

• Żelatyna spożywcza to naturalny produkt białkowy, pozyskiwany przez hydrolizę kolagenu ze skór, kości i tkanek łącznych zwierząt. 
• Jest to bezbarwna, bezzapachowa i bezsmakowa substancja, która w ciepłej wodzie tworzy żelową konsystencję. 
• Żelatyna pełni funkcje zagęszczacza, środka wiążącego i emulgatora, co sprawia, że jest powszechnie stosowana w
• przemyśle spożywczym do produkcji deserów, dań mięsnych, wędlin, słodyczy i produktów żelowych.
• Wartości odżywcze: Jest produktem bogatym w białko, ale nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu. 
• Symbol: W Unii Europejskiej oznaczana jest symbolem E441. 

Przyprawa uniwersalna Kingsford  w stylu Cajun 141,8g

Kingsford Cajun Style 

Opis produktu:

Pieprz ziołowy to mieszanka przyprawowa, która zawiera głównie zioła i przyprawy, ale niekoniecznie prawdziwy pieprz, mimo swojej nazwy.

Najczęściej w jej skład wchodzą gorczyca, kolendra, majeranek, cząber, kminek, bazylia, tymianek, a czasem też papryka i inne.

Pieprz ziołowy jest popularny w kuchni polskiej, zwłaszcza do przyprawiania mięs, zup, jaj, surówek i sałatek.

Nazwa "pieprz ziołowy" może być myląca, ponieważ w wielu mieszankach nie ma prawdziwego pieprzu.

·         Aromat: Zwykle ma intensywny, ziołowy aromat, który może przypominać curry.

·         Smak: W zależności od składu, może być lekko pikantny lub bardziej ziołowy.

Opis produktu:

Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych

przypraw świata, znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną.

 Po zbiorze niedojrzałe, zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie,

nadając im charakterystyczny wygląd. Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne,

wspomagając trawienie, poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. 

Opis produktu:

Zioła prowansalskie to aromatyczna, francuska mieszanka przypraw, która zawiera głównie tymianek, bazylię, oregano, rozmaryn,

majeranek i cząber. Mieszanka nadaje daniom charakterystyczny, śródziemnomorski smak i zapach. 

Jest wszechstronnie stosowana do przyprawiania mięs, ryb, warzyw, zup i sosów, dodając im wyrazistości. 

Oprócz zastosowań kulinarnych, zioła te mogą również wspomagać trawienie i zawierać przeciwutleniacze. 

Opis produktu:

Papryka Ostra ASTA 100  to mielona papryka o ostrzejszym charakterze, pozyskiwana z wysuszonych i zmielonych owoców gatunków o wysokiej ostrości. 

Jest wszechstronną przyprawą dodającą wyrazisty smak i kolor do sosów, mięs, zup, ryżu, wędlin i sałatek,

a także innych pikantnych potraw, w tym kuchni meksykańskiej i węgierskiej. 

Opis produktu:

Kwas cytrynowy (E330) to organiczny kwas o naturalnym pochodzeniu, występujący w owocach cytrusowych i innych roślinach,

a także w ludzkim organizmie jako kluczowy element cyklu Krebsa. Produkowany jest głównie metodami biotechnologicznymi,

a jego powszechność i bezpieczeństwo potwierdza status GRAS (Generally Recognized As Safe) nadany przez WHO. 

RANCH Sos Wiejski  jest produktem całkowicie naturalnym.

Nie zawiera konserwantów, polepszaczy smaku, wypełniaczy i sztucznych barwników.

Naturalne składniki nadają naszemu produktowi niepowtarzalny, unikalny i orzeźwiający smak, pełen aromatu przypraw i ziół.

Lekki delikatny i aksamitny smak pasuje jako dodatek do wielu potraw i przekąsek.

Opis produktu:

Pieprz czarny, pozyskiwany z niedojrzałych owoców lianowatej rośliny Piper nigrum, to jedna z najpopularniejszych przypraw świata,

znana z intensywnego, ostrego smaku i aromatu, pochodzącego od związku chemicznego zwanego piperyną. Po zbiorze niedojrzałe,

zielone owoce są gotowane, a następnie suszone na słońcu, co powoduje ich czernienie i marszczenie, nadając im charakterystyczny wygląd. 

Poza zastosowaniem w kuchni do wzbogacania smaku potraw, posiada właściwości prozdrowotne, wspomagając trawienie,

poprawiając wchłanianie składników odżywczych oraz wykazując działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. 

Uniwersanla Luizjańska Przyprawa  Cajun/Louisiana Cajun 78g

Uniwersalna pikantna przyprawa w stylu Louisiana do mięs,drobiu i ryb.

Opis produktu:

Kmin rzymski, znany też jako kumin, to aromatyczna przyprawa pochodząca z nasion rośliny jednorocznej Cuminum cyminum z rodziny selerowatych. 

Ma intensywny, gorzkawy i ziemisty smak, szeroko stosowany w kuchniach bliskowschodniej, indyjskiej, meksykańskiej oraz w mieszankach takich jak curry.

 Kmin rzymski ma liczne zastosowania, od przyprawiania potraw po wspieranie trawienia, a jego uprawa sięga starożytnego Egiptu. 

Posiada intensywny, korzenny i rozgrzewający zapach z nutami gorzkawymi, orzechowymi i lekko cytrusowymi.