- Nowy


Opis produktu:
Oregano, czyli lebiodka pospolita (Origanum vulgare), to aromatyczna, wieloletnia roślina przyprawowa z rodziny jasnotowatych, powszechnie występująca w Europie i Azji,
a także w Afryce Północnej. Liście i kwiaty oregano są jadalne, mają intensywny, korzenny, lekko gorzki smak i zapach,
a także właściwości lecznicze, takie jak działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz wspomagające trawienie.
Polityka bezpieczeństwa
Reguły dostaw
Reguły zwrotów
Zastosowanie:
Oregano jest wszechstronną przyprawą, szczególnie popularną w kuchni śródziemnomorskiej, włoskiej, greckiej i meksykańskiej.
Suszone liście oregano dodaje się do pizzy, sosów pomidorowych, makaronów i zapiekanek, aby nadać daniom charakterystyczny, korzenny aromat.
Świeże oregano jest doskonałe do sałatek, kanapek oraz jako dekoracja, dodawane pod koniec gotowania, by zachować świeżość.
Zastosowanie suszonego oregano
· Kuchnia włoska: Jest niezastąpionym składnikiem do pizzy, sosów do spaghetti (np. bolognese) oraz lasagne.
· Dania z pomidorami: Doskonale komponuje się z sosami i zupami na bazie pomidorów.
· Dania mięsne: Podkreśla smak pieczonych mięs, takich jak wieprzowina, wołowina, cielęcina czy jagnięcina.
· Warzywa: Dodaje aromatu warzywom, w tym duszonym potrawom greckim z serem feta.
· Zupy i gulasze: Wzbogaca smak zawiesistych zup i gulaszy.
· Dania kuchni meksykańskiej: Jest kluczowym składnikiem wielu tradycyjnych potraw.
Skład:
· Oregano 100 %
Tabela wartości odżywczych:
Wartości odżywcze produktu w 100 g
· Wartość energetyczna: 271 kcal
· Tłuszcz: 4,3 g
· w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
· Węglowodany: 68,8 g
· w tym cukry: 4,1 g
· Błonnik: 42,5 g
· Białko: 9 g
· Sól: 0 g
Witaminy i Minerały:
· Witaminy: A, E, C, K, z grupy B, foliany
· Minerały: wapń (1600 mg), magnez (270 mg), potas (1260 mg), żelazo (44 mg), mangan, sód, selen.
Inne składniki:
· Przeciwutleniacze: kwas rozmarynowy, luteolina, apigenina, kwas kawowy, kwas cykorowy, kwas p-kumarowy.
· Związki eteryczne: karwakrol, tymol, linalol, pinen, cymen i inne.