- Nowy



Opis produktu:
Bazylia suszona to aromatyczne, suszone liście bazylii, które zachowują swój wyrazisty, ziołowy, słodkawy smak i
aromat, choć nieco odmienny od świeżej rośliny. Jest powszechnie stosowana w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej,
idealna do sosów pomidorowych, zup, zapiekanek, makaronów, pizzy, sałatek, a także dań z mięsem i warzywami.
Suszona bazylia jest trwała i nie traci aromatu podczas obróbki termicznej, dodaje się ją zazwyczaj pod koniec gotowania, by w pełni uwolnić swój smak.
Smak i aromat
· Posiada intensywny, ziołowy, lekko słodkawy smak i aromat.
· Jej zapach jest nieco inny niż świeżej bazylii, często opisywany jako mieszanka nut goździkowo-anyżowych.
Polityka bezpieczeństwa
Reguły dostaw
Reguły zwrotów
Zastosowanie:
· Dania włoskie: Niezbędny dodatek do pizzy, sosów do pizzy i makaronów (np. bolońskiego, neapolitańskiego), a także do pesto.
· Dania warzywne: Doskonale komponuje się z pomidorami, cukinią, bakłażanem i innymi warzywami.
· Dania mięsne: Wzbogaca smak drobiu, wołowiny, wieprzowiny, a także pasztetów i ryb.
· Zupy i sałatki: Idealna do zup (np. z soczewicy i grochu) oraz do sałatek.
Przechowywanie:
Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Skład:
Tabela wartości odżywczych:
Wartości odżywcze produktu w 100 g
· Wartość energetyczna: 233 kcal
· Białko: 23 g
· Węglowodany: 48 g
o w tym cukry: 1,7 g
· Tłuszcz: 4,1 g
o w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g
· Błonnik: 38 g
· Sól: 0,2 g
· Suszona bazylia jest bogatym źródłem witaminy K.
· Zawiera również inne cenne składniki, takie jak witamina A, witamina C, kwas foliowy, a także minerały: wapń, miedź, mangan i żelazo.
· W składzie obecne są także bioaktywne związki takie jak flawonoidy, garbniki i saponiny.
· Jest dobrą bazą dla osób dbających o formę i sportowców, ponieważ wspomaga trawienie i metabolizm.
inne: Alergeny: Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi